2024年4月14日和4月21日，动物科技系携手认养一头牛公司举办了两场现代奶牛饲养管理新技术专题讲座。此次讲座邀请了认养一头牛公司总营养师孟杰和奶牛事业部兽医经理张帅洋作为主讲嘉宾。动物科技系办公室主任姜明明、教师宛麟、教师安雪桐以及畜牧兽医23级同学参加学习。
孟杰老师以《奶牛舒适度与应激管理》为主题，深入剖析了奶牛舒适度的影响因素及应激管理的重要性。他结合国内外奶牛牧场的实际案例，详细讲解了奶牛的作息时间、站卧姿势以及牛舍环境对奶牛舒适度的影响，并介绍了常见的奶牛应激源及其应对策略。孟老师的讲解让同学们深刻认识到奶牛舒适度和应激管理在奶牛养殖中的关键作用。
随后，孟杰老师围绕《饲养问题清单梳理》展开讲座。他针对原料感官评价、库房管理、饲槽管理以及TMR审计等关键环节进行了深入剖析，为同学们提供了宝贵的饲养管理建议。孟老师还结合自己丰富的实践经验，分享了在实际操作中遇到的问题和解决方法，让同学们对奶牛饲养管理的各个环节有了更加全面的认识。
张帅洋老师以《奶牛信号》为题，为同学们献上了一场生动的讲座。他深入浅出地阐释了奶牛信号的概念及其在奶牛养殖中的关键作用，通过一系列鲜活的案例和直观的图片，展示了奶牛通过不同方式传达出的各种信号。接着，张老师从听觉、视觉、嗅觉等多个维度，为同学们细致解读了奶牛的感官世界，分享了如何利用奶牛的自然行为习性，如安全区、平衡点、视野盲区等，来有效管理牛群的方法和技巧。在讲座中，张老师特别强调了对待奶牛应有的工作态度——爱心与耐心并重。他指出，只有真正关心和理解奶牛，才能更好地照顾它们。此外，张老师还针对犊牛信号进行了详细讲解，从兽医的专业角度介绍了犊牛常见的腹泻、呼吸道疾病和热应激等问题，并分享了预防和治疗的科学方法。
此次讲座不仅为同学们提供了与企业专家面对面交流的机会，更让他们对奶牛养殖和畜牧业有了更加深入的了解。通过专家的讲解和分享，同学们不仅学到了专业知识，更对未来的职业发展有了更加明确的规划。
未来，动物科技系将继续深化与认养一头牛公司的合作，邀请更多企业专家来校交流，共同推动畜牧业的创新发展。相信在双方的共同努力下，动物科技系的学生们定能在畜牧行业中绽放出更加耀眼的光芒。
